Город Сыктывкар - информационный портал города Сыктывкара

 


 

РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУГУ

  • Новости
  • Достопримечательности
  • Что посмотреть?
  • Город Сыктывкар
  • Курица с картошкой в мультиварке

    Опубликовано: 23.09.2019

    Курица с картошкой в мультиварке – это прекрасное блюдо нравится абсолютно всем, так как ингредиентов минимум, времени на приготовление уходит мало, а вкус всегда отменный. Таким блюдом можно накормить всю семью, приготовив его в обед или на ужин.

    Порций – 4, Время приготовления – 25 минут. Также Вас может заинтересовать Моноспеции, более подробную информацию можно посмотреть перейдя по ссылке https://spicestore.ru/spetsii/specii/.

    Ингредиенты:

    Курица (окорочок) – 2 шт. (800 гр.),

    Картошка (средняя) - 5 - 6 шт.,

    Морковь – 1 шт.,

    Лук репчатый – 1 шт.,

    Перец сладкий – 1 шт.,

    Ваши любимые специи для мяса – 1 ст. л.,

    Томатный сок (можно из разведенной в воде томатной пасты) – 1 стакан,

    Растительное масло – 2 ст. л.,

    Черный перец, соль – по вкусу.

    Готовим курицу с картошкой в мультиварке так:

    Курицу промываем, разделываем на порционные кусочки, натираем специями и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.

    Картошку чистим и нарезаем произвольными кусочками одинакового размера.

    Чистим морковку и репчатый лук. Лук мелко рубим, а морковку нарезаем некрупными кусочками.

    У сладкого перца удаляем плодоножку с семечками, а мякоть нарезаем небольшими произвольными кусочками.

    У меня был замороженный перец, поэтому я взяла его, т. к. дело было зимой.

    Если вы любите, чтобы курочка была с корочкой, то ее нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде на сильном огне, до появления аппетитной зажаристой корочки, буквально по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Если вы противник (ца) жареного, то этот этап пропускаем.

    Складываем все овощи и курицу в чашу мультиварки.

    Вливаем растительное масло и томатный сок.

    Томатный сок можно заменить 2 ст. л. томатной пасты разведенной в стакане воды или домашним томатом.

    Так же добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

    Тщательно перемешиваем содержимое чаши.

    Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышкой и выставляем режим «мясо» - 20 минут.

    У меня мультиварка с функцией скороварки, поэтому время приготовления у меня сокращается вдвое. Если у вас такой функции нет, то время нужно поставить 35 – 40 минут.

    Курица с картошкой в мультиварке готова, раскладываем блюдо по тарелке и в каждую не забываем добавить бульон со дна чаши.

    Совет.

    Если Вы готовите летом, то вместо томатного сока можно добавит 2 – 3 резаных свежих, спелых, красных помидора. А остыльные интересные и вкусные рецепты блюд, которые приготовлены в мультиварке можно прочитать здесь.

    Приятного аппетита!

    Книга месяца

    Обозрение сентября  от книжного магазина Букинист Сыктывкар

     

    Магазин "Букинист" предлагает обзор книжных новинок сентября

    Популярные статьи

  • Новости
  • Достопримечательности
  • Что посмотреть?
  • Город Сыктывкар
  • РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУГУ

    Авторское право © , 2005-20 1 4 ; - Все права защищены

    Копирование материалов разрешено только с видимой гиперссылкой на источник: https://www.syktyvkar.ws/

    Л учший хостинг для сыктывкарских сайтов