Город Сыктывкар - информационный портал города Сыктывкара

 


 

РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУГУ

  • Новости
  • Достопримечательности
  • Что посмотреть?
  • Город Сыктывкар
  • Как приготовить салат оливье?

    Опубликовано: 09.09.2019
    Это блюдо пользуется большой популярностью уже много лет. Его можно встретить на столе в странах бывшего советского союза. Оливье умудрилось сочетать в себе все полезные витамины и микроэлементы. Также он очень вкусный и нравится практически всем. Его можно готовить, как для ежедневного употребления, так и на праздничном столе он смотрится хорошо. Чаще всего такое блюдо подают в холодное время года, когда уже нет возможности полакомиться свежими овощами. Его приготовление занимает не много времени. Каждый человек постсоветского пространства знаком с таким блюдам. Но многие семьи готовят его по-разному.

    Особенности оливье

    Это знакомый многим салат, который покоряет даже сердца иностранцев. Но в каждой семье он готовится по-разному и мало, кто уже помнить, какой он классический рецепт. Основными ингредиентами оливье является картофель, морковь, яйца и горох. Некоторые дополняют его отварным мясом или варенной колбасой. С детальным рецептом оливье можно ознакомиться тут  https://www.djurenko.com/cooking/salaty/salat-olive.html. В это необычное блюда также можно добавить огурец. Одни делают салат со свежим овощем, а другие с консервированными. Тут также все зависит от предпочтений хозяйки и гостей. Для того чтобы приготовить оливье необходимо картофель, морковь и яйца отварить. После оставить их остывать. Когда все продукты будут подготовлены можно приступать к созданию шедевра под названием оливье. Для этого понадобиться все ингредиенты нарезать кубиками и сложить в одну емкость. После смешать все овощи с консервированным горохом. Огурцы рекомендуется класть в блюдо, непосредственно перед подачей на стол. Как правило, салата получается очень много из-за большого количества ингредиентов. Поэтому чтобы он не испортился, огурцы кладут в конце.

    Чем заправлять салат Оливье?

    Чаще всего в качестве заправки используется всем известный майонез. Именно он лучше всего сочетается со всеми ингредиентами. Желательно отдавать предпочтение не очень жирному соусу. Ведь блюдо и так сытное, а если дополнить его жирным майонезом, то кроме оливье уже ничего и не поместиться. При желании такую заправку можно приготовить в домашних условиях. Она получится более натуральной и будет отлично сочетаться с салатом. Такой соус можно будет подать даже отдельно. Важно также салат немного подсолить. Если правильно нарезать и заправить салат, ваши близкие и вы останетесь довольны результатом. Главное подбирать только свежие продукты.

    Книга месяца

    Обозрение сентября  от книжного магазина Букинист Сыктывкар

     

    Магазин "Букинист" предлагает обзор книжных новинок сентября

    Популярные статьи

  • Новости
  • Достопримечательности
  • Что посмотреть?
  • Город Сыктывкар
  • РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУГУ

    Авторское право © , 2005-20 1 4 ; - Все права защищены

    Копирование материалов разрешено только с видимой гиперссылкой на источник: https://www.syktyvkar.ws/

    Л учший хостинг для сыктывкарских сайтов